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文档摘要

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硒添量对笼养育成蛋鸭生长与生化指标的剂量效应探究

一、引言

1.1研究背景

硒作为一种不可或缺的微量元素，在动物营养领域占据着关键地位。自1957年被证实为动物必需营养元素以来，其在动物生长、繁殖、免疫及抗氧化等方面的重要作用逐渐被揭示。硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）等多种酶的活性中心成分，这些含硒酶通过催化还原反应，有效清除动物体内的过氧化物，保护细胞免受氧化损伤，维持细胞膜的完整性和稳定性。在禽类养殖中，适量的硒补充能够显著提高家禽的生长性能、繁殖性能和免疫力，降低疾病发生率，保障家禽健康，进而提升养殖经济效益。

随着现代养鸭业的规模化、集约化发展，笼养蛋鸭模式因其具有节约养