植物甾醇添加剂对日本鹌鹑生理指标影响的深度剖析：以IGF-1与肾上腺功能为视角

一、引言

1.1研究背景

植物甾醇是一种广泛存在于植物中的甾体化合物，其在饲料添加剂领域的应用日益受到关注。自2008年我国农业部批准植物甾醇作为新饲料添加剂使用以来，它在畜禽养殖中的作用逐渐被揭示。植物甾醇具有多种生物学功能，如降低胆固醇、调节生长、抗炎、免疫调节及类激素功能等，在提高动物生产性能、改善畜禽产品品质等方面展现出良好的应用效果。在结构和功能上，植物甾醇与胆固醇相似，能够抑制肠道对胆固醇的吸收，促进胆固醇的异化，并在肝脏内抑制胆固醇的生物合成，从而降低动物体内胆固醇水平，改善蛋肉品质，这对于生