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文档摘要

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除草剂对人的危害研究报告

一、引言

1、研究背景

1.1农业生产中除草剂的广泛应用

随着全球人口的持续增长和耕地资源的有限性，提高农作物产量已成为保障粮食安全的核心任务。除草剂作为现代农业生产中不可或缺的植保工具，通过有效防除田间杂草，减少了作物与杂草对水分、养分和光照的竞争，显著提升了农业生产效率。据联合国粮食及农业组织（FAO）统计，2022年全球除草剂市场规模达到350亿美元，占农药总市场的40%以上，其中在北美、欧洲和亚洲等主要农业区，除草剂使用量占农药使用总量的比例超过50%。在中国，除草剂的使用量自2000年以来以年均5.8%的速度增长，2021年使用量达