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文档摘要

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BRC标准内审员考试测试卷及答案

欢迎参加BRC标准内审员考试，请认真作答以下题目。

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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部门：

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员工编号：

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一、单选题（每题0.5分）

1.根据BRC第九版标准，高级管理层在食品安全与质量方面的核心职责不包括以下哪项？[单选题]*

培育食品安全文化并融入日常运营

批准年度食品安全与质量目标

编制产品的危害控制计划(正确答案)

保障体系运行所需资源充足

答案解析：

高级管理层核心职责包括培育文化、批准目标、