双斑东方鲀鱼皮胶原及胶原多肽：制备工艺与光保护性能的深度探究

一、引言

1.1研究背景与意义

海洋生物资源作为地球上最为丰富且开发潜力巨大的资源宝库之一，在全球资源利用和经济发展中占据着日益重要的地位。随着陆地资源的逐渐短缺和人类对资源需求的不断增长，开发利用海洋生物资源已成为必然趋势。据不完全统计，我国海洋生物资源总量约为1.8-2.0亿吨，其中潜在资源约为2.5亿吨，相当于陆地生物总资源量的7倍左右，然而目前我国海洋生物资源的开发利用程度却远远不及陆地生物资源。在此背景下，加大对海洋生物资源的研究与开发力度，对于保障国家安全、改善人民生活质量以及推动海洋经济发展具有重要