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文件名称:2025年中国酥鱼市场调查研究报告.docx
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更新时间:2025-11-25
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文档摘要

2025年中国酥鱼市场调查研究报告

目录

TOC\o1-3\h\z\u7646摘要 3

28132一、酥鱼消费行为的代际裂变与场景重构 4

316531.1Z世代与银发族对酥鱼产品形态与口味的差异化偏好 4

205021.2即食化、零食化趋势下消费场景的迁移路径分析 6

13334二、技术驱动下的酥鱼工艺革新与品类突破 8

53222.1低温慢煮与真空浸渍技术对传统酥制工艺的颠覆性影响 8

313672.2智能化生产线如何提升酥鱼出品稳定性与风味一致性 9

26616三、区域品牌突围与全国化扩张的博弈逻辑 12

248573.1