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2025汇报人：食堂服务沟通话术指南

-第一章基础接待用语第三章问题处理话术第四章特殊需求响应第五章结账与送客第六章应对突发状况第七章优惠活动话术第八章餐厅安全话术第九章提升服务效率第十章强化顾客体验第二章点餐环节沟通第11章提供特色服务第12章优化餐品呈现第13章强化安全意识

点餐环节沟通分量确认米饭需要正常份量还是少量？忌口询问请问您是否有过敏食材或饮食禁忌？菜品推荐今日推荐菜品是，口感清爽/营养丰富，您需要尝试吗？

Id问题处理话术

问题处理话术退费流程若需退费，请携带小票至服务台办理投诉响应您反馈的问题我们会记录并改进，稍后将为您重新更换一份缺餐应对抱歉该菜品已售罄，建议更换为(相似品