基本信息
文件名称:咖啡员工手册培训.pptx
文件大小:4.65 MB
总页数:31 页
更新时间:2025-11-25
总字数:约小于1千字
文档摘要
;;;;组织架构与岗位职责;员工行为守则;;个人卫生操作规范;原料储存与效期管理;设备安全应急预案;;核心配方标准化流程;;;;确保咖啡机充分预热至标准温度,根据咖啡豆特性调整研磨粗细、萃取压力和水温参数,以保证出品稳定性。;熟练使用触摸屏界面完成单品/组合