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特殊膳食的添加量标准

一、特殊膳食类别及适用人群

1.特殊膳食的分类

(1)特殊膳食作为一种针对特定人群的营养补充食品，其分类主要依据人群的需求、疾病的类型以及营养素的不同功能。常见的特殊膳食分类包括针对儿童的营养补充品、针对老年人的营养改善品、针对慢性疾病患者的营养支持品以及针对运动员的特定营养补充剂等。每种类型的特殊膳食都有其特定的营养配方和功能，以满足不同人群的特殊需求。

(2)在具体分类中，儿童特殊膳食通常包括针对生长发育所需的营养素补充，如蛋白质、钙、铁、维生素D等，旨在促进儿童的正常发育。老年人特殊膳食则侧重于改善消化吸收功能，补充蛋白质、维生