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2025年中医营养膳食试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.中医理论中，“甘味”食物的主要作用是（）

A.发散、行气、行血

B.收敛、固涩

C.补益、和中、缓急

D.软坚、泻下

答案：C

2.下列哪项不符合“春夏养阳”的膳食原则？（）

A.夏季适当食用生姜、葱白

B.春季多吃豆芽、荠菜等辛散之物

C.夏季大量饮用冰镇绿豆汤

D.春季选择韭菜、香椿等温而不燥的食材

答案：C

3.湿热体质者的适宜膳食是（）

A.羊肉炖当归

B.赤小豆薏米粥

C.桂圆红枣茶

D.核桃芝麻糊

答