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数字化技术在食品直播电商中的质量保障作用

引言

在数字平台环境中，平台方应当承担起质量监管的主体责任。平台方不仅需要建立完善的食品质量管理体系，还要采取有效手段对商家进行筛选、审核和持续监控。通过建立商家信用体系、实施实名认证、强化产品合规性检查等措施，可以有效减少不合格商家进入市场。平台还应鼓励商家上传符合规范的食品标签信息，增加食品来源透明度，并对消费者的反馈进行跟踪和处理，确保产品质量问题能够及时发现和解决。

在直播电商中，消费者的购买行为通常受他人评价和口碑的强烈影响。消费者往往依赖其他用户的评价和反馈来判断产品质量，特别是食品类产品。