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研究报告

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2026-2031中国欧米伽3发展趋势研究报告

第一章概述

1.1研究背景

(1)近年来，随着人们对健康生活方式的追求日益增强，欧米伽3脂肪酸作为一种重要的健康营养素，受到了广泛关注。根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议，成人每日摄入欧米伽3脂肪酸的量应为250毫克至500毫克。然而，我国居民膳食中欧米伽3脂肪酸的摄入量普遍不足，远未达到推荐标准。据《中国居民营养与健康状况监测报告》显示，我国居民膳食中欧米伽3脂肪酸的摄入量仅为推荐标准的30%左右，这一现状引发了广泛关注。

(2)欧米伽3脂肪酸对人体的健康益处已得到大量科学研究的证实。它