第五单元化学与健康第三节远离有毒物质1温馨提示：点击进入讲评2345AA67AADC知识点1预防重金属盐中毒1.下列不会使蛋白质失去原有生理功能的物质是()AA.饱和硫酸铵溶液 B.浓硫酸C.甲醛溶液 D.醋酸铅溶液返回知识点2不吃变质食物2.霉变食物不能食用，是因为其中含有()AA.黄曲霉素 B.乙醇 C.甲醛 D.维生素返回3.“民以食为天，食以安为先”。下列做法不符合食品安全要求的是(