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文件名称:(2025年)食品安全法考试试题库及参考参考答案.docx
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总页数:19 页
更新时间:2025-11-27
总字数:约6.24千字
文档摘要

(2025年)食品安全法考试试题库及参考参考答案

一、单项选择题(每题2分,共30分)

1.根据2024年修订后的《食品安全法》,下列哪项不属于食品安全的定义范畴?

A.食品无毒、无害

B.符合应当有的营养要求

C.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

D.食品标签美观度达标

答案:D

2.关于食品安全风险监测,下列表述正确的是:

A.县级以上地方人民政府卫生行政部门负责制定国家食品安全风险监测计划

B.医疗机构发现其接收的病人可能与食品安全有关的,应当及时向所在地县级人民政府卫生行政部门报告

C.风险监测工作人员采集样品时,应当按照市场价支付费用

D.风险监测结果