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文件名称:食品检验化学试剂与样品采集测试卷附答案.docx
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总页数:14 页
更新时间:2025-11-27
总字数:约4.65千字
文档摘要
食品检验化学试剂与样品采集相关知识测试试卷
1、在滴定分析中出现的下列哪种情况能够导致系统误差()。[单选题]*
A.滴定管读数读错
B.试样未搅匀
C.所用试剂含有被测组分(正确答案)
D.滴定管漏液
2、对定量分析的测定结果误差要求()[单选题]*
A.等于0
B.越小越好
C.在允许误差范围内(正确答案)
D.略小于允许误差
3、对于数字0.0720下列说法哪种是正确的()。[单选题]*
A.四位有效数字,四位小数
B.。三位有效数字,五位小数
C.四位有效数字,五位小数
D.三位有效数字,四位小数(正确答案)
4、蛋白质的换算系数为()[单选题]*
A6.15
B6