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花店店员专业培训指南花卉知识与服务技能全面提升汇报人:

目录CONTENTS花店行业概述01花卉基础知识02花材处理技能03花束设计技巧04客户服务流程05销售管理要点06

花店行业概述01

行业现状全球花卉行业市场规模2023年全球花卉市场规模已突破5000亿美元，年增长率稳定在5%-7%。中国作为第二大花卉消费国，年交易额超1500亿元，市场潜力巨大且持续扩张。国内花店业态分布特征国内花店呈现两极分化态势，高端连锁品牌占据核心商圈，社区小型花店覆盖日常需求。线上花店占比达35%，新零售模式加速渗透传统行业。消费者行为趋势分析Z世代成为花卉消费主力军，偏好个性化定制和场景化花艺。数据显示，