研究报告

PAGE

1-

2026-2031中国浓香型白酒行业市场差异化竞争战略研究及建议

第一章行业背景与市场现状

1.1中国浓香型白酒行业的发展历程

(1)中国浓香型白酒行业的发展历程源远流长，其起源可以追溯到古代的酒文化。早在公元前206年，我国就出现了以高粱为主要原料的白酒，而浓香型白酒则是在唐朝时期逐渐形成并发展起来的。经过唐宋元明清等历史时期的演变，浓香型白酒逐渐形成了独特的酿造工艺和风味特点。在这一过程中，浓香型白酒不仅成为了我国传统的饮品，也成为了中华民族文化的重要组成部分。

(2)20世纪以来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，浓香型白酒行业