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2026-2031中国市场月饼深度研究报告

一、市场概述

1.市场规模与增长趋势

(1)中国市场月饼市场规模逐年扩大，根据中国月饼市场研究报告显示，2021年中国月饼市场规模达到1000亿元人民币，同比增长15%。其中，高端月饼市场增长尤为显著，销售额占比超过30%。随着消费者对品质和健康需求的提升，有机、绿色、无添加等概念的月饼产品受到热捧，推动整个行业向高品质、个性化方向发展。以某知名品牌为例，其高端月饼产品在2021年的销售额同比增长了20%，市场份额也相应提升。

(2)在区域分布上，月饼市场呈现明显的地域性特点。一线城市和沿海地区由于消费水平较高，