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研究报告

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2026-2031中国生猪养殖行业运营态势报告

一、行业概述

1.1行业发展背景

(1)自20世纪90年代以来，中国生猪养殖业经历了快速发展的阶段，成为全球最大的猪肉生产和消费国。这一时期，随着农村经济的发展和农民收入的增加，生猪养殖成为农民增收的重要途径。同时，随着城市化进程的加快，猪肉消费需求持续增长，推动了生猪养殖业的规模扩张和产业链的完善。在这一背景下，我国生猪养殖业逐渐形成了以规模化、标准化、产业化为特征的现代养殖模式。

(2)然而，在快速发展的同时，生猪养殖业也面临着诸多挑战。首先，由于养殖密度过高和饲养管理不善，疫病问题日益严重，对生猪