小案例：西式快餐店调研座谈提纲（简要）

●预热话题和发言规则（10分钟）。

●小组成员相互介绍（3～5分钟）。一般从主持人开始，顺时针进行。

●上饭馆吃饭的态度和消费行为描述（15分钟）。

●对快餐的态度、情感和消费行为描述（15分钟）。

●对西式快餐的态度、情感和消费行为描述（20分钟）。

针对没有西式快餐店用餐经历的小组

●测试对西式快餐店的态度和认知（20分钟）。

●对西式快餐店服务的期望（10分钟）。

●对西式快餐店内部装饰的期望（10分钟）。

针对有西式快餐店用餐经历的小组

●了解在西式快餐店的消费行为细节和对用餐经历的评价（30分钟）。

●对西式快餐店用餐服务的评价