基本信息
文件名称：西餐烹饪英语韩玉慧课后习题答案.pdf
文件大小：6.43 MB
总页数：20 页
更新时间：2025-11-27
总字数：约1.96万字
文档摘要
习题参考答案
Unit1
Lesson1
1.Role-play(略)
2.PutthefollowingChineseintoEnglish.
(1)行政总厨executivechef
(2)厨师长chef
(3)副厨师长souschef
(4)主管chefdepartie
(5)领班demichefdepartie
(6)热菜间hotkitchen
(7)冷厨房coldkitchen
(8)饼房