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文档摘要

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2025健康饮食知识试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.膳食纤维的主要来源是：

A.肉类

B.谷物

C.水果

D.油脂

答案：B

2.以下哪种食物富含Omega-3脂肪酸？

A.猪肉

B.鸡肉

C.三文鱼

D.牛奶

答案：C

3.中国居民膳食指南推荐每天摄入多少克蔬菜？

A.100克

B.200克

C.300克

D.500克

答案：D

4.以下哪种饮料含有较高的咖啡因？

A.牛奶

B.绿茶

C.柠檬水

D.白开水

答案：B

5.膳食盐摄入量建议每天不超过：

A.5克

B.6克

C.8克

D.10克

答案：B

6.以下哪种