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蔬菜汤的功效

豆腐是很多朋友喜爱的食物，不仅清淡可口，还营养丰富，能够补充多种元素，还能够大量

补钙，病后调养，是一种极为养生的食物。下面就来看看豆腐的五种美味食疗处方。

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰

富的优质蛋白，素有植物肉之美称。豆腐的吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足

一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津

止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

现代医学证实，豆腐除了有增加营养、帮助、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发