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文档摘要

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二级结构试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.蛋白质二级结构中通常不存在的构象是（）

A.α-螺旋

B.β-折叠

C.β-转角

D.自由回转

E.无规卷曲

答案：D。解析：蛋白质二级结构主要包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲，自由回转不是常见的蛋白质二级结构构象。

2.下列关于α-螺旋的叙述，错误的是（）

A.右手螺旋比左手螺旋稳定

B.每3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈

C.氨基酸侧链伸向螺旋外侧

D.靠肽键维持稳定

E.螺旋的直径约为0.54nm

答案：D。解析：α-螺旋主要靠氢键维持稳定