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结晶操作工考核试卷

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得分：

考试时间：120分钟

一、填空题（每题2分，共20分）

1. 结晶操作的核心是利用物质在溶剂中（）随温度变化的差异，通过（）、蒸发或降温等方式使溶质从溶液中析出，实现分离提纯，常见的结晶类型包括冷却结晶和蒸发结晶。

2. 结晶装置的核心设备是（），其作用是提供溶质析出和晶体生长的空间，常用的类型有（）结晶器、强制循环蒸发结晶器和流化床结晶器。

3. 结晶操作中，晶体生长速率受（）、溶液过饱和度和搅拌速率影响，速率过快会导致晶体颗粒细小、粒度分布不均，影响产品质量。

4. 冷却结晶的关键是控制（）速率，避免降温过快导致溶液过饱和度