基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、市场分析

随着人们生活水平的提高，对于美食的追求也越来越高。羊肉作为一种营养价值高、口感鲜美的食材，受到了越来越多消费者的喜爱。羊腿作为羊肉中的精品，具有肉质鲜美、脂肪分布均匀的特点，深受消费者喜爱。然而，在竞争激烈的市场环境下，如何让羊腿店在众多餐饮品牌中脱颖而出，成为消费者心中的首选，是本营销方案需要解决的问题。

二、目标市场

1.目标消费群体：

-年轻人：追求时尚、新鲜体验，对美食有较高的追求。

-家庭消费群体：注重健康、营养，喜欢尝试新口味。

-商务人士：注重品质，追求快速便捷的用餐体验。

-外地游客：对地方特色美食有浓厚兴趣。

2.目标