基本信息

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文档摘要

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第1篇

一、市场分析

1.市场背景

-随着人们生活水平的提高，对健康饮食的追求日益增强，甲鱼作为一种滋补食材，市场需求逐年上升。

-甲鱼富含蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分，具有滋阴补肾、美容养颜的功效，深受消费者喜爱。

2.目标市场

-主要目标客户群为追求健康饮食的中高端消费者，年龄在30-55岁之间，收入水平较高，注重生活品质。

-其次为餐饮业、酒店、养老机构等对甲鱼有批量采购需求的机构。

3.竞争对手分析

-竞争对手包括其他甲鱼店、水产市场、以及线上销售平台。

-竞争优势在于提供新鲜、优质、健康的甲鱼产品，以及良好的服务体验。

二