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文档摘要

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水产原料中的有毒物质汇报人：XXX2025-X-X

目录1.水产原料有毒物质概述

2.常见水产原料中的有毒物质

3.水产原料中有毒物质的检测方法

4.水产原料中有毒物质的控制措施

5.水产原料中有毒物质风险评估

6.国内外水产原料中有毒物质管理法规

7.水产原料中有毒物质研究进展

8.水产原料中有毒物质防治策略

01水产原料有毒物质概述

水产原料中有毒物质的来源环境污染工业废水、农业径流和城市生活污水等环境污染物，通过水体富集进入水产原料，例如，水体中的重金属含量可达1000mg/L以上。饲料添加剂饲料中添加的抗生素、生长激素等，部分可能残留在水产原料中，例如，抗生素残留量