基本信息
文件名称:生猪屠宰厂培训大纲.pptx
文件大小:3.49 MB
总页数:27 页
更新时间:2025-11-28
总字数:约小于1千字
文档摘要

生猪屠宰厂培训大纲;CATALOGUE;01;生猪健康检查标准;消毒药剂选择;溯源信息登记规范;02;致昏技术操作要点;;预冷排酸工艺控制;03;车间清洗消毒程序;;微生物污染防控;04;屠宰线安全操作指南;刀具研磨设备使用;依据结霜厚度超过5mm或制冷效率