基本信息

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文档摘要

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微带交指带通滤波器设计与仿真;学习目标;主要内容;重点和难点;一、种子成熟的生理变化

1、贮藏物质的变化

1）糖类的变化：可溶性糖转化为淀粉（禾谷类种子和豆类种子）

2）脂肪的变化：脂肪含量不断上升（油料植物的种子）

3）蛋白质的变化：叶片或其他器官中的氮素以氨基酸或酰胺形式运至豆荚；荚皮中由氨基酸或酰胺合成蛋白质；再以酰胺态运至种子中，转变成氨基酸合成蛋白质（豆科植物的种子）。;;2、果实成熟时的生理变化

1）果实由酸变甜，由硬变软，涩味消失

淀粉转变成可溶性糖；有机酸含量下降；单宁被氧化或凝结成不溶于水的胶状物质；果胶质变为可溶性的果胶。

2）色泽的变化：由绿色变为黄色、橙色、红色、紫色