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文档摘要

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超市运营管理考核试卷

一、单项选择题（每题3分，共10题，满分30分）

1. 超市运营管理的核心价值在于（）

A.品类堆砌、忽视动线、只重销量规模

B.精准品类组合、优化供应链效率、提升购物体验、实现规模盈利

C.盲目扩张面积、库存积压严重、资金周转缓慢

D.服务松散、定价混乱、缺乏客户粘性

2. 以下不属于超市运营管理核心范畴的是（）

A.生鲜商品管控、货架陈列优化、批量采购管理

B.会员体系运营、促销活动策划、客流转化提升

C.违规售卖过期商品、价格欺诈、生鲜以次充好

D.仓储物流协同、人员排班管控、损耗成本控制

3. 超市生鲜商品管控的核心要求是（