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文档摘要

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杂草的利用;目录;目录;（一）药材

不少杂草可以做中药用。如香附子能治胃腹胀痛，益母草为妇科良药，猪毛蒿能治高血压，柴胡能清热解毒、治感冒等。;（二）食用

很多杂草可以食用，其幼苗嫩叶是营养丰富、味道鲜美的野菜，而且有些已经开始人工大面积栽培。如荠菜、苋菜、马齿苋、独行菜、苦苣菜、米瓦罐等，都是很好的美味。;（三）饲料

大多数杂草可以喂养家禽、家畜，成为它们的饲料。如含水分较多的马齿苋、醴肠、车前、山苦荬、苣荬菜等杂草可以直接喂养家禽和家畜；含水分较少的禾本科杂草如马唐、牛筋草、狗尾草、白茅等，在夏季晒干后，贮存到冬季，是家畜的优良