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文档摘要

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食物相克相宜搭配表教学提纲;目录;01;食物相克的定义;食物相克的原因;食物相克的影响;常见的食物相克实例;02;食物营养互补原则;食物性质相宜原则;食物颜色搭配原则;食物口味搭配原则;03;蔬菜类搭配;肉类搭配;海鲜类搭配;豆制品类搭配;04;食物相克对营养吸收的影响;如何避免食物相克对营养吸收的影响;合理搭配食物提高营养吸收;营养吸收与身体健康的关系;05;食物相克与常见疾病的关系;如何通过食物相宜搭配预防疾病;疾病预防与身体健康的关系;营养均衡与疾病预防的关系;06;食品安全的基本要求;食物相克与食品安全的关系;如何保障食物相宜搭配的食品安全;食品安全与身体健康的保障;07;食物相克