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文件名称:饮用酸奶六大事项及健康影响.pdf
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总页数:2 页
更新时间:2025-11-28
总字数:约小于1千字
文档摘要
饮用酸奶六大注意事项
1、要鉴别品种
目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和
防腐剂等加工配制而成乳酸奶其不具备酸牛奶的作用,时要仔细识
别。
2、要饭后2小时左右饮用
适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值在2之以下,如
饮酸奶,乳酸菌易被杀死,作用减弱;饭后胃液被稀释,PH值只上升到3~
5。
3、要饮后及时漱口
随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌
起的