研究报告

PAGE

1-

2026-2031中国咖啡行业市场调研及战略规划投资预测报告

一、行业概述

1.1.咖啡行业发展背景

(1)咖啡，作为一种古老的饮品，起源于非洲，后传入欧洲，逐渐成为全球最受欢迎的饮品之一。随着全球经济的发展和人们生活水平的提高，咖啡文化逐渐深入人心。近年来，中国咖啡市场经历了快速的增长，咖啡消费人群不断扩大，咖啡消费习惯逐渐形成。从最初的速溶咖啡到现磨咖啡，再到精品咖啡，消费者对咖啡的品质和口感要求越来越高。

(2)在中国，咖啡产业的发展得益于多方面因素。首先，城市化进程的加快，使得咖啡店成为城市生活的一部分，满足了人们休闲娱乐的需求。其次，