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研究报告

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2025及以后5年中国苹果市场运行态势研究报告

第一章中国苹果市场概述

1.1市场规模与增长趋势

(1)近年来，中国苹果市场呈现快速增长态势。据国家统计局数据显示，2022年中国苹果产量达到3763万吨，同比增长4.5%，占全球苹果产量的近一半。随着消费者健康意识的提高和生活方式的改变，苹果消费需求不断增长。特别是在疫情防控期间，消费者对新鲜水果的需求增加，进一步推动了苹果市场的繁荣。以陕西省为例，该省苹果产量位居全国第一，2022年产量达到880万吨，同比增长5.2%，产值超过500亿元。

(2)在市场规模方面，中国苹果市场规模持续扩大。据中