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文档摘要

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E、特别推荐大豆：可一日无肉，不可一日无豆大豆异黄酮是植物雌激素，其化学结构与乙烯雌酚相似，能促进女性器官发育和骨骼中钙的沉积五谷杂粮：薏仁、大米粥，治疗预防扁平疣红薯：降胆固醇、含雄性激素紫菜：预防高血压、使低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）下降24%，高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）上升30%、提高红血球的变形能力、预防癌症。萝卜：诱导人体产生干扰素，已达到抗癌、抗病毒的作用。大枣：“一日吃数枣，终生不显老”（怕冷、苍白、手脚冰冷症、减少烦躁和抑郁）苹果和土豆（地下苹果）欧洲养生保健谚语：“Oneappleaday,keepsdoctorawa