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*常碰到的問題：1.甚麼是基因改造食品？2.甚麼是酸性食物？甚麼是鹼性食物？3.咖啡、可樂與茶？4.甚麼是核磁共振影像？5.甚麼是正子斷層掃描？*甚麼是基因改造食品（geneticallymodifiedfood,GMF）？基因改造食品是指利用生物技術把一種生物的一小段基因分離出來，植入另一種生物內而製造出來的新品種食物。已商品化的基因改造食品有玉米、大豆、稻米、番茄、油菜、馬鈴薯等。基因改造與傳統交配的差異:基因改造可選定特種基因而傳統交配不可。基因改造可植入任何生物基因至另一種生物內，而傳統交配限於相似物種間。*爭議