研究报告

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2026-2031中国水产养殖与捕捞市场研究及发展趋势预测

第一章中国水产养殖与捕捞市场概况

1.1市场规模与增长趋势

(1)根据国家统计局数据显示，2021年中国水产养殖与捕捞市场规模达到1.2万亿元，同比增长8.5%。其中，水产养殖产值达到8800亿元，增长率为7.8%；捕捞业产值达到3200亿元，增长率为10.2%。近年来，随着我国水产养殖技术的不断进步和市场需求的变化，水产养殖与捕捞行业保持了稳定增长态势。以鱼类养殖为例，2021年全国鱼类养殖产量达到5800万吨，同比增长5.2%，其中草鱼、鲢鱼、鳙鱼等品种产量位居前列。

(2)在区域