基本信息

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文档摘要

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百年生机为时养器

动物营养与饲料主讲：肖玉梅

《动物营养与饲料》课程说课

一、课程定位

1、课程性质

《动物营养与饲料》是畜牧兽医专业课程体系中的基础课程，为了培养和考核学生

掌握与动物生产有关的动物对营养需要的基本理论和基本技能而设置的，通过该课程的

学习，使学生掌握饲养员、饲料生产技术员、饲料品质检验员等职业技能中的营养与饲

料的营养特点等知识及加工调制饲料的技术、畜禽日粮的配制技术，饲料分析检验的基

本技能。能胜任饲料生产、品质检验、动物饲养工作。并能够把所学的知识应用到具体

的动物生产中去发现、