基本信息

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文档摘要

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;-;;法律法规与标准要求;;原料与加工环节控制;;卫生与人员管理;;储存与运输管理;;风险防控与应急处理;;记录与档案管理;;安全文化的建设与培训;;质量控制与检验;;安全技术与创新;;持续改进与监督;持续改进与监督;;食品安全宣传与教育;;香肠质量检测的信息化管理;;应急预案与演练;;员工健康与福利;;外部合作与交流;;持续的培训和更新;;包装与标签管理;;供应链管理