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一、单选题

1.单元操作从物理本质上分为三大传递，其内容是传递（）

A、动量、热量、物料

B、动量、热量、质量

C、物料、能量、物理性质

D、热量、质量、化学性质

答案：B

2.原料温度较高且不用泵加料时，适合的多效蒸发流程为（）

A、循环流程

B、并流流程

C、垂直流程

D、U型流程

答案：B

3.黑膏药药料提取时,炸料应该达到的程度为（）

A、外表深褐色、内部焦黄色

B、内部焦黄色

C、内部黄褐色

D、表面焦黄色

E、表面棕褐色

答案：A

4.适宜分离异丙醇-水溶液的设备是（）

A、筛板塔

B、蒸发器

C、换热器

D、干燥塔

答案：A

5.下列药物溶液中哪