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华医网《中国老年人膳食营养和健康状况与指导》习题答案

1.老年人生理状况变化与膳食营养需求?

?1、哪一项不是老年人膳食改善实践内容？?

?A.少量多餐细软，预防营养缺乏B.主动足量饮水，积极户外活动C.延缓肌肉衰减，维持适宜体重D.多吃畜禽肉E.摄入充足食物，鼓励陪伴进餐??

?D

?2、哪一项不是膳食限制的慢性疾病?

?A.高血压B.糖尿病C.高血脂D.骨质疏松E.腰肌劳损??

?E

?3、老年人主要受影响的水溶性维生素？?

?A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素EE.维生素K??

?B

?4、哪一项不是老年人膳食营养需求变化？?

?A.能