******第二章邮轮餐饮服务心理02第二章邮轮餐饮服务心理1第一节邮轮游客对餐饮服务的心理需求第二节邮轮游客用餐心理分析2目录CONTENTS3第三节邮轮餐饮服务心理策略学习目的通过本章的学习,旨在让学习者了解游客在餐饮过程中的心理要求,针对比较常见的心理要求能提供相应的心理服务,使游客在餐饮过程中感受到“服务至上,游客至上”。第二章邮轮餐饮服务心理1第一节邮轮游客对餐饮服务的心理需求■一、邮轮游客对餐饮服务的基本心理需求■二、邮轮游客对餐饮服务的特殊心理需求■（一）卫生的心理需求1.用餐环境的卫生