基本信息
文件名称:锅物季-小锅考核试题.docx
文件大小:22.08 KB
总页数:7 页
更新时间:2025-11-30
总字数:约3.52千字
文档摘要
锅物季-小锅考核试题
门店:[填空题]*
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姓名:[填空题]*
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树番茄野果肥牛锅(外卖版)中,制作汤汁需要将多少克百香果酱与多少毫升的水混合均匀?()[单选题]*
A、100克百香果酱+200ML的水
B、150克百香果酱+225ML的水(正确答案)
C、120克百香果酱+210ML的水
D、180克百香果酱+240ML的水
树番茄野果肥牛锅(外卖版)制作流程中,混合好的汤汁加入基底后,使用电磁炉多少瓦加热,水开后计时几分钟?()