基本信息

---

下载

文档摘要

---

酶的分离工程题库及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.酶分离纯化的主要目的是什么？

A.增加酶的产量

B.提高酶的稳定性

C.获得高纯度的酶

D.降低酶的成本

答案：C

2.下列哪种方法不属于酶的物理分离方法？

A.超滤

B.透析

C.电泳

D.层析

答案：D

3.在酶的层析分离中，最常用的固定相是什么？

A.硅胶

B.活性炭

C.离子交换树脂

D.聚合物凝胶

答案：C

4.下列哪种缓冲液适用于酶的保存？

A.甘氨酸缓冲液

B.磷酸缓冲液

C.Tris缓冲液

D.HCl缓冲液

答案：B

5.酶的等电点是指什么？

A.酶分子不带电荷的