基本信息

---

下载

文档摘要

---

PAGE

PAGE1

调饮师工艺作业安全规程

文件名称：调饮师工艺作业安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于调饮师在进行饮品制作过程中的安全作业。制定本规程旨在明确调饮师的安全操作规范，预防事故发生，保障员工身心健康和公司财产安全。基本安全原则包括：严格遵守安全操作规程，保持工作场所整洁，正确使用设备和工具，遵循卫生标准，确保人身安全和健康。

二、作业准备

1.防护措施：

a.调饮师应穿戴符合规定的个人防护装备，包括工作服、工作帽、手套、围裙等，