《中国美食》公开课一等奖创新教学设计

一、教学设计基本信息

课题

中国美食（部编版二年级上册第八单元）

课时

1课时（40分钟）

授课对象

小学二年级学生

设计理念

以“文化育人”为导向，通过“多感官体验—文化探究—创意实践”的路径，让学生在“看、闻、说、做”中认识中国美食，了解烹饪方法与饮食文化，激发对中华传统文化的热爱，培养观察与语言表达能力。

获奖情况

2024年XX市小学语文优质课评比一等奖

创新点

1.跨学科融合：结合美术（美食绘画）、劳动（简易食材制作）、科学（食材认知）；2.沉浸式体验：创设“中国美食博览会”情境，让学生化身“美食小达人”；