基本信息

---

下载

文档摘要

---

《流通环节速冻食品作业技术规范》

河南省团体标准编制说明

一、编制的背景、目的和意义

（一）背景

一是多重政策叠加助力速冻食品产业加速发展。速冻食

品因其严格的温度控制要求，在流通环节中对冷链物流展现

出高度的依赖性。近年来，河南省政府高度重视速冻食品和

冷链物流的发展，先后出台《关于加快推进质量强省建设的

实施意见》《关于印发河南省绿色食品集群培育行动计划的

通知》（豫政办〔2022〕88号）《关于印发支持绿色食品业

加快发展若干政策措施的通知》（豫政办〔2023