研究报告

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2025及以后5年中国奶牛养殖行业运行模式及发展前景预测报告

第一章行业概述

1.1中国奶牛养殖行业发展历程

(1)中国奶牛养殖业的发展历程可以追溯到上世纪50年代，当时国家开始推广奶牛养殖，以增加奶制品供应。初期，奶牛养殖主要采用家庭分散养殖模式，技术水平较低，产量有限。随着农业现代化进程的推进，国家加大了对奶牛养殖业的扶持力度，通过引进国外优良品种、推广先进养殖技术等措施，奶牛养殖产量逐渐提高。

(2)进入21世纪以来，中国奶牛养殖业进入快速发展阶段。这一时期，规模化、集约化养殖模式逐渐成为主流，养殖技术水平不断提高，奶源质量得到显著改善。